天翼明厨亮灶app,是款依托物联网、视频识别、云计算、5G短信等技术,对餐饮单位厨房所涉及的行为规范、环境卫生等进行全过程实时可视化、智能化监测与管理的食品安全管控平台。
在线管理与工农证件、餐馆资料
后厨视频直播和会看,远程监管
口罩、厨师帽、厨师服智能检测预警
移动执法
视频语音对讲,远程互动,替代传统执法。
远程取证
线上巡检,发现违规点本地截图录像保存证据。
智能监控
视频直播点播,支持视频云存储,视频智能分析。
公众参与
面向公众开放,实时直播,评分建议,食安投诉。